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Morue sauvage fumée 3-5trs 100g

O22A

Moruesauvage fumée, 3 à 5 tranches, 100g

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7,20 €

72,04 € par kg

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Le cabillaud une fois salé prend l'appellation de la morue. Notre morue est alors fumée traditionnellement au bois de hêtre. Sa chair jaune dorée est très savoureuse. Plaque traiteur 100g.

Informations produit

IngrédientsCABILLAUD (Gadus Morhua) péché (chaluts) en Atlantique Nord-Est (FAO 27-I Mer de Barents ou FAO 27-II Mer de Norvège), sel.
Date limite de consommation14 jours minimum
Conservation0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler. La réglementation impose une congélation pour tous les poissons sauvages fumés)
AllergènesPOISSON
Valeurs nutritionnelles pour 100gEnergie : 334 kJ / 80 kcal - Matières grasses : 1 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0g - Protéines : 19 g - Sel : 2.7 g