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Flétan noir fumé 3-5trs 100g

SCAN15B

Flétan noir sauvage fumé, 3 à 5 tranches, 100g

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6,64 €

66,35 € par kg

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Issu des pêches artisanales pratiquées au large du Groenland , notre flétan noir sauvage est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse. 3 à 5 tranches présentées sur plaque sous vide.

Informations produit

IngrédientsFlétan noir (reinhardtius hippoglossoides péché en chaluts en Atlantique nord est (FAO 27Va)), sel.
Date limite de consommation7 jours minimum
Conservation0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler. La réglementation impose une congélation pour tous les poissons sauvages fumés)
AllergènesPOISSON
Valeurs nutritionnelles pour 100gEnergie : 837 kJ / 200 kcal - Graisses : 16 g dont acides gras saturés : 2.8 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0 g - Protéines : 14 g - Sel : 3.0 g