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Flétan noir fumé 3-5trs 100g

S15B

Flétan noir sauvage fumé, 4 à 5 tranches, 100g

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12,09 €

120,85 € par kg

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Issu des pêches artisanales pratiquées au large du Groenland , notre flétan noir sauvage est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse. 4 à 5 tranches présentées sur plaque sous vide.

Informations produit

IngrédientsFlétan noir (Reinhardtius hippoglossoides péché en Atlantique NE et NO, lignes et hameçons), sel, sucre, conservateur E267
Date limite de consommation7 jours minimum
Conservation0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler. La réglementation impose une congélation pour tous les poissons sauvages fumés)
AllergènesPOISSON
Valeurs nutritionnelles pour 100gEnergie : 677 kJ / 162 kcal - Matières grasses : 11 g dont acides gras saturés : 1.5 g - Glucides : 0.5g dont sucres : inf.à 0.5g - Protéines : 17 g - Sel : 3.0 g