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Poutargue à la cire d'abeille, 100g
SCAN41B
Poutargue (ou boutargue) enrobée avec de la cire d'abeille, 100g
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La poutargue, également appelée boutargue, sont des œufs de mulet salés, séchés. Notre poutargue est conditionnée sous cire d'abeille 100% naturelle et sous vide sur plaquette dorée et boîte cartonnée. Couleur jaune (cire). Odeur et goût caractéristiques miellé sucré.
Informations produit
| Ingrédients | Œufs de mulet (origine Brésil ou Mauritanie ou USA) 95,3%, sel non traité de Camargue 4,38% |
| Date limite de consommation | 21 jours minimum |
| Conservation | Température ambiante |
| Allergènes | POISSON |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 1 699 kJ / 406 kcal - Matières grasses : 27g dont acides gras saturés : 6.5g - Glucides : 2.2g dont sucres : 0.8g - Protéines : 39g - Sel : 4.4g |