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Poutargue à la cire d'abeille, 100g

S41B

Poutargue (ou boutargue) enrobée avec de la cire d'abeille, 100g

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22,65 €

226,54 € par kg

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La poutargue, également appelée boutargue, sont des œufs de mulet salés, séchés. Notre poutargue est conditionnée sous cire d'abeille 100% naturelle et sous vide sur plaquette dorée et boîte cartonnée. Couleur jaune (cire). Odeur et goût caractéristiques miellé sucré.

Informations produit

IngrédientsŒufs de mulet (origine Brésil ou Mauritanie ou USA) 95,3%, sel non traité de Camargue 4,38%
Date limite de consommation21 jours minimum
ConservationTempérature ambiante
AllergènesPOISSON
Valeurs nutritionnelles pour 100gEnergie : 1 699 kJ / 406 kcal - Matières grasses : 27g dont acides gras saturés : 6.5g - Glucides : 2.2g dont sucres : 0.8g - Protéines : 39g - Sel : 4.4g