Saumon fumé sauvage de la mer Baltique, filet tranché main, 14 à 18...
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Truite élevée en mer marinée à...
TMM150
Truite élevée en mer marinée à l'aneth, 4 à 6 tranches, 150g
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Date de disponibilité:
Notre truite est préparée frais cru et simplement marinée avec de l'aneth, du sel, du poivre et une pointe de rhum. 4 à 6 tranches d'environ 30g présentées sur plaque sous vide en étui. Sans peau et sans arête. Produit prêt à consommer.
Le saumon mariné est également appelé gravad lax ou gravlax dans les pays nordiques.
| Ingrédients | TRUITE (onchorhynchus mykiss) élevée en mer (Ecosse, Islande, Norvège ou Danemark), sel, rhum, aneth et poivre. |
| Date limite de consommation | 14 jours minimum |
| Conservation | 0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler) |
| Allergènes | POISSON |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 541 kJ / 129 kcal - Matières grasses : 5.7 g dont acides gras saturés : 1.2 g - Glucides : 0g dont sucres : 0g - Protéines : 18 g - Sel : 2.5 g - Alcool : 0.5g |