Saumon fumé sauvage de la mer Baltique, filet tranché main, 14 à 18...
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Saumon fumé sauvage de la mer...
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Saumon fumé sauvage de la mer Baltique, 8 à 10 tranches tranchées main, 500g
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Saumon fumé baltique 8-10trs 500g
Saumon fumé sauvage de la mer Baltique, 8 à 10 tranches tranchées main, 500g
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Saumon sauvage péché en mer Baltique. Préparé frais entièrement à la main. Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. 8 à 10 belles tranches d'environ 60g tranchées à la main et présentées sur plaque sous vide. Sans peau et sans arête. Produit prêt à consommer.
Ingrédients | SAUMON sauvage (salmo salar pêché en mer Batique (FAO 27IIId) avec lignes et hameçons), sel. |
Date limite de consommation | 14 jours minimum |
Conservation | 0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler. La réglementation impose une congélation pour tous les poissons sauvages fumés) |
Allergènes | POISSON |
Valeurs nutritionnelles pour 100g | Energie : 679 kJ / 162 kcal - Matières grasses : 8.9 g dont acides gras saturés : 1.9 g - Glucides : 0g dont sucres : 0g - Protéines : 21 g - Sel : 2.6 g |