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Saumon fumé baltique 4trs 300g

S513

Saumon fumé sauvage de la mer Baltique, 4 grandes tranches tranchées main, 300g

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56,82 €

189,41 € par kg

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Saumon sauvage péché en mer Baltique. Préparé frais entièrement à la main. Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. 4 grandes tranches d'environ 75g tranchées à la main et présentées sur plaque sous vide en étui. Sans muscle brun, sans peau et sans arête. Produit prêt à consommer.

Suggestion accompagnement

Informations produit

IngrédientsSaumon sauvage (salmo salar) péché au filet maillant en mer Baltique, sel.
Date limite de consommation14 jours minimum
Conservation0 à +4°C (produit décongelé, ne pas recongeler. La réglementation impose une congélation pour tous les poissons sauvages fumés)
AllergènesPOISSON
Valeurs nutritionnelles pour 100gEnergie : 679 kJ / 162 kcal - Matières grasses : 8.9 g dont acides gras saturés : 1.9 g - Glucides : 0g dont sucres : 0g - Protéines : 21 g - Sel : 2.6 g